¿Sientes interés por estudiar Licenciatura en Nutrición? Entonces te invitamos a informarte sobre la oferta de carrera del Instituto Politécnico Nacional.
En este post no solo conocerás más sobre esta carrera, sino que te informaremos sobre la duración de la carrera, su plan de estudios, examen de admisión del IPN y toda la información de valor que no puedes pasar por alto.
Duración: 8 semestres.
- Titulación: 9 opciones.
- Universidad: IPN.
- Puntaje primera vuelta: 87.
- Puntaje segunda vuelta: 90.
- Área: Ciencias Médico Biológicas.
- Campus: CICS Milpa Alta.
- Modalidad: Presencial.
El Licenciado en Nutrición ha jugado un papel fundamental en México como promotor del mejoramiento del estilo de vida de la población, ayudando a promover dietas más saludables.
Gracias a que las instituciones públicas y privadas han apuntado a esto, el campo laboral que plantea la nación para los nuevos licenciados en nutrición ha crecido de manera considerable en los últimos años.
Conoce el curso que cubre todos los temas del nuevo examen de ingreso al IPN con clases en vivo y exámenes simulacro.
Puntaje primera y segunda vuelta
Uno de los aspectos más importantes que debes tener en cuenta si quieres formarte como Licenciado en Nutrición en el Instituto Politécnico Nacional, es el puntaje mínimo exigido durante el examen de admisión para esta carrera. Dicho examen puede ser presentado hasta en dos oportunidades.
En este sentido, actualmente en la primera vuelta se exige un puntaje de al menos 87 aciertos, mientras que la segunda vuelta eleva este número hasta los 90 puntos.
Estudiar Licenciatura en Nutrición
Los licenciados en nutrición son profesionales del área de la salud encargados de tratar a las personas con el fin de determinar sus condiciones fisiológicas actuales en función de su estado nutricional. En vista de ello, puede detectar signos de desnutrición u otras anormalidades derivadas de la misma, y en respuesta, ofrecer un plan integral de recuperación que se adecúe a las necesidades particulares del individuo.
Asimismo, estos profesionales pueden trabajar de manera activa en el área de la investigación y docencia relacionada a la nutrición. Para lograr este perfil profesional, deben estudiar diversos campos como:
- Fisiología humana
- Métodos de investigación
- Propiedades de los alimentos
- Histología
- Microbiología
Gracias a ello, estamos ante personas altamente capacitadas para desenvolverse en versas áreas relacionadas a la ayuda comunitaria, avances científicos y formación universitaria desde el punto de vista de la nutrición.
Materiales de estudio
Requisitos para estudiar en el IPN
Si quieres estudiar la Licenciatura en Nutrición que ofrece el Instituto Politécnico Nacional, deberás tomar en cuenta los requisitos de admisión que esta institución solicita a sus aspirantes.
Ten presente que, independientemente de si es esta carrera u otra, el IPN maneja los mismos requisitos para sus más de 70 carreras ofrecidas.
Te invitamos a conocer cuáles son estos requisitos a continuación:
- Debes ser egresado en bachillerato o encontrarte en el último semestre de este nivel de estudios.
- Apúntate al proceso de admisión abierto por el Instituto Politécnico Nacional en las fechas correspondientes.
- Realiza el pago necesario para tener la posibilidad de presentar el examen de admisión.
- Necesitas lograr un puntaje que iguale o supere a la cifra exigida por la carrera de tu interés, ya sea en la primera o la segunda vuelta.
- Entrega al IPN los documentos personales solicitados para tu ingreso.
En un plano general, estos son los 5 requisitos fundamentales que debes lograr cumplir para estudiar en el IPN.
Examen de admisión Licenciatura en Nutrición IPN
El nuevo examen de admisión del IPN cuenta con un total de 140 reactivos. Dicho examen se divide en dos partes.
La primera parte engloba preguntas de conocimiento general, y la segunda, diferentes temas sobre ciencias experimentales.
Ten en cuenta que la Licenciatura en Nutrición es parte del área de Ciencias Médico Biológicas. Debido a esto, su estructura es la siguiente:
| Función | Segmento |
|---|---|
| 1. \sin \theta | A. PQ |
| 2. \cos \theta | B. RS |
| 3. \tan \theta | C. OQ |
| 4. \sec \theta | D. OR |
Para conocer a detalle el temario completo del examen del IPN, puedes consultar este artículo:
Requisitos para estudiar Licenciatura en Nutrición
Un punto importante que siempre recomendamos que tengas presente antes de decidir qué carrera estudiar, es conocer aquellas áreas de conocimiento que se necesitan como base para rendir en la carrera en cuestión de tu interés.
¡RECUERDA! Si quieres ser estudiante en el IPN, necesitas obtener el puntaje mínimo necesario para ser admitido en la carrera de tu interés.
Dicho lo anterior, acá te mostraremos aquellos conocimientos fundamentales que se orientan a la Licenciatura en Nutrición:
- Matemáticas: Aunque no se ahonde en principios avanzados de esta ciencia, las matemáticas forman parte del plan de estudios de la Licenciatura en Nutrición, algo que se refleja en materias como estadística, cálculo de dietas y otras más. Por este motivo, siempre será útil que refresques tus bases de bachillerato de cara a iniciar esta carrera.
- Biología: La biología básica de bachillerato puede ayudarte mucho como introducción a materias más especializadas de este campo en Nutrición, y es que el plan de estudios de esta carrera toma en cuenta el abordaje de materias como microbiología, histología, bioquímica y más.
Plan de estudios Licenciatura en Nutrición IPN
El programa de formación para estudiantes de Licenciatura en Nutrición comprende una duración estimada de 4 años, tiempo en el cual debe cursar un total de 8 semestres, los cuales conforman el plan de estudios de la carrera.
Sumado al abordaje de materias, el IPN toma en consideración el cumplimiento de servicio social y prácticas profesionales como parte de sus requisitos de egreso.
Dicho esto, a continuación, podrás ver el listado de materias que conforman el plan de estudio de la Licenciatura en Nutrición del Instituto Politécnico Nacional:
- Primer semestre:
- Salud pública
- Sociedad y salud
- Fisiología general
- Anatomía general
- Histología básica
- Embriología básica
- Bioquímica
- Filosofía institucional
- Segundo semestre:
- Nutrición en el ciclo de la vida
- Psicología en el ciclo de la vida
- Bromatología
- Comunicación oral y escrita
- Trabajo en equipo y liderazgo
- Farmacología general
- Inmunología básica
- Microbiología y parasitología
- Tercer semestre:
- Optativa I
- Manejo de TIC’s para la salud
- Desarrollo de habilidades del pensamiento
- Formación de emprendedores y proyectos innovadores
- Conservación de alimentos
- Microbiología sanitaria
- Química de alimentos
- Cuarto semestre:
- Optativa II
- Estadística inferencial
- Técnicas de investigación en nutrición
- Encuestas alimentarias
- Sistemas de producción agropecuaria
- Epidemiología aplicada
- Estructura socioeconómica de México
- Quinto semestre:
- Administración y mercadotecnia en servicios
- Ética y nutrición
- Optativa III
- Didáctica aplicada a la nutrición
- Políticas de alimentación y nutrición
- Sexto semestre:
- Nutrición clínica por aparatos y sistemas I
- Fundamentos de nutrición clínica I
- Séptimo semestre:
- Nutrición clínica por especialidad
- Nutrición clínica por aparatos y sistemas II
- Fundamentos de nutrición Clínica II
- Octavo semestre:
- Inglés
- Electiva I
- Electiva II
- Cálculo de dietas terapéuticas
- Optativa IV
Materias optativas Nutrición IPN
Tal y como ocurre con la mayoría de las carreras universitarias del Instituto Politécnico Nacional, en la Licenciatura en Nutrición el plan de estudio comprende el abordaje de diferentes materias optativas durante su ciclo de formación.
Las materias optativas no son igual que las materias normales, ya que estas no son obligatorias, sino que te dan la libertad de cursar aquellas de tu interés.
- Dicho esto, aquí te mostramos cuáles son las materias optativas que ofrece el IPN:
- Antropología alimentaria
- Gastronomía regional, nacional e internacional
- Desarrollo sustentable
- Normas que rigen los servicios de alimentación
- Instrumentación y equipo especializado en antropometría
- Estandarización de recetas
- Investigación en nutrigenómica
- Desarrollo sustentable
Formación de campo y comunitaria Licenciatura en Nutrición IPN
Una parte fundamental del proceso de formación en la mayoría de las carreras del área de Ciencias Médico Biológicas del Instituto Politécnico Nacional, es aquellas unidades de aprendizaje que comprenden el trabajo en las comunidades, hospitales y el campo clínico.
Estas unidades están orientadas a reforzar los conocimientos prácticos de los estudiantes al momento de tratar con los pacientes, por lo que se trata de un componente muy importante de la carrera.
Dicho esto, aquí te mostramos las diferentes unidades de aprendizaje que abordan este principio de formación en la Licenciatura en Nutrición del IPN:
Segundo semestre:
- Práctica comunitaria de salud pública: Deberá llevarse a cabo en la comunidad asignada.
Cuarto semestre:
- Descripción de la situación del estado de nutrición: Deberá llevarse a cabo en la comunidad asignada.
- Evaluación del estado de nutrición: Deberá llevarse a cabo en la comunidad asignada.
Quinto semestre:
- Educación nutricional: Deberá llevarse a cabo en la comunidad asignada.
- Administración aplicada a Industrias, CENDIS y hospitales: Se trata de una unidad mixta que comprende un componente teórico en el campus universitario y un componente práctico en el campo clínico.
Octavo semestre:
- Práctica hospitalaria de nutrición clínica: Deberán realizarse en el hospital designado.
- Apoyo nutricional especializado hospital: Al igual que en el caso anterior, estas prácticas se llevarán a cabo en el hospital designado por la universidad.
Campus IPN para Licenciatura en Nutrición IPN
Conocer en qué campus puedes estudiar una carrera universitaria también es importante, ya que, en función de tus condiciones personales y ubicación geográfica, te resultará factible o no decidirte por una opción u otra.
Por esta razón, vamos a mostrarte qué campus del IPN actualmente oferta la carrera de Licenciatura en Nutrición:
- Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud Unidad Milpa Alta (CICS): Carretera Xochimilco – Oaxtepec Km 39.5, 12000 Milpa Alta, CDMX, México.
